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Margarine Laktosefrei


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On 03.09.2020
Last modified:03.09.2020

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Laktosefreie Produkte: Margarine

Als laktosefrei und somit verträglich gelten Produkte mit weniger als 0,1g aber noch nach Butter; pflanzliche Margarine (bitte trotzdem die Zutatenliste lesen!). Für Menschen mit einer Laktoseintoleranz ist es wichtig, auf laktosefreie Nahrungsmittel zu achten. Hier erfährst du, was du über den. Hier finden Sie die Liste mit den laktosefreien Produkten in der Kategorie Butter und Margarine. Eine Übersicht mit Inhaltsstoffen, Preisen und mehr.

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Wusstest du, dass die Erfindung der Margarine auf Napoleon Bonaparte zurückgeht? Er war auf der Suche nach einer haltbaren und auch preiswerten Alternative zur Butter für seine Truppen.

Damals bestand diese Margarine noch aus Rindertalg und Magermilch. Die Ur-Margarine war also auch gar nicht laktosefrei.

Heutzutage basiert die Margarine meist auf pflanzlichen Fetten wie zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl. Häufig wird auch Palmfett verwendet, sonst ist die gewünschte feste Struktur der Margarine kaum möglich.

Wenn du dich fragst, ob du aufgrund von Laktoseintoleranz in Zukunft auf Butter verzichten solltest, dann kann man diese Frage meist mit Nein beantworten.

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